〔鍋〕食デパ.comから取り寄せた、黒田のもつ鍋

公開日: : 食べたもの、飲んだもの 著者:>>emi mantani

寒いと鍋が食べたくなりますが、家ではどうしても作れないのがもつ鍋。
食材としてもつを見ても、それが新鮮かどうかがわからないので、どうしても買いづらいですよね。

myu200811170CB.jpg

このお取り寄せした「黒田」のもつ鍋。ほんとすっきりしゃっきりしてて美味しかった!

もつ鍋が美味しいかどうかは、とにかく”もつ”の鮮度!
2008-11-17%20197.jpg

鍋のだしが美味しいとか色々他にも要因はありそうに思いますが、そのあたりは”好み”の範疇だったりしますし、もつの鮮度がイマイチだと結局全てが台無しになるんですよね。臭いし、なんだかだしがにごるし・・・。

この「黒田」のもつ鍋は、最後まで炊いても、スープが透き通っていました。
アクもでないし、やっぱり最高!ほんと美味しかったです。

myu200811170DE.jpg

噛むと”ぐにゃぐにゃ”じゃなくて、”しこしこ”に近い歯ざわり。
これクセになりました。もっと食べたかったなぁ。
(追加800円でもつの追加購入できるようなので、今度は絶対追加してお取り寄せします~)

もつって、ゴムみたいな・・・って形容されることもあるけど、このもつをゴム見たいって表現する人はいないと思います。なんというか、ふわふわしてる感じ。

ふわふわ、しこしこ、ですよ♪
噛むほど甘いし、塩辛すぎず、薄くもなく、絶妙♪

shokudepa_kuroda1120.jpg

今までもつ鍋ってたくさん食べてきましたが、なんとなく噛み終わらず飲み込んでたような気がします。どこまで噛めばいいの?と思ったり。

だけどここのは口の中で噛んで、それがなくなっていくのがわかるような気がしました。
他のお取り寄せのもつ鍋も、こんなにおいしいのかなぁ。

>>博多もつ鍋・さつま地鶏 黒田 / 醤油もつ鍋セット

平均価格帯よりは、少しお高め
楽天市場でもつ鍋のお取り寄せランキングで上位なのがこのお店。全体的に3人前くらいだと3000円くらいのところが多いようですね。それと比べると黒田のもつ鍋を食デパさんで取り寄せると、送料無料だけど5,000円。

ちょっと高いかな。。と思うけれど、写真で見るだけでも他のところより黒田はおいしそうです。


博多もつ鍋・薩摩地鶏 銀座 黒田

↑こちらが実店舗。もつ鍋、1人前1,260円。3人前だと3,780円。
実店舗のほうがお得?ということで、今度実店舗も行ってみたいと思います。
上京したときに行くので、一緒に行きたい~という方、ぜひもつ鍋パーティーしましょう~★

関連リンク
食デパ.com
博多もつ鍋・薩摩地鶏 銀座 黒田
黒田のもつ鍋をお取り寄せ♪ /東京もつ鍋天国

Bookmark this on Google Bookmarks
Pocket
LINEで送る

▼このブログの番外編や更新情報はFBページで▼

ブログへのご訪問ありがとうございます! このブログを書いているのは和歌山在住の地方ライター&ブロガー万谷絵美(オレンジスカイ)です。記事のシェア、コメント、とても嬉しいです。ご質問やご相談もお待ちしています。わかる範囲内であればコメント欄でお答えしています^^

Comment

  1. Ritty より:

    こういうモツ鍋だったら夫も食べてくれるかも。
    ダシが濁らないって重要ですよね。ブックマークしておこう♪

  2. わだ より:

    いや~おいしかったです。
    一緒に食べられてよかった。

  3. オレンジスカイ より:

    ◆Rittyさん
    ほんとモツって感じせず、なんだろう、ふわふわした食べ物?(笑)
    色々ダシの味もあるようなので、ぜひ機会があれば。

    ◆わださん
    ほんと良かったです。前に取り寄せたもつ鍋美味しくなかったので、ちょっと拒否反応が・・・あったりしたのですが、全然これは違いましたね♪

コメントを残していただけると、大変うれしいです!

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

花画像『 〔鍋〕食デパ.comから取り寄せた、黒田のもつ鍋』と合わせてこちらもどうぞ

瀬戸内れもん味

女性のために作った「イカ天 瀬戸内れもん味」おいしすぎ!レモン感が想像の10倍

おなじみのイカ天の「瀬戸内れもん味」という商品をいただき、食べてみたところ美味しすぎて取り寄せしよう

記事を読む

no image

オリーブオイルを内祝い&手土産ギフトに♪

先日いただいたオリーブオイル。 あんまり美味しいので、ギフトにしようとまとめ買いしちゃいました^^

記事を読む

no image

〔茶〕ルピシアのスイーツ@ららぽーと豊洲

ららぽーと豊洲へ娘の幼稚園グッズを探しにいって、偶然見つけたルピシアのスイーツテイクアウト。 あんま

記事を読む

no image

和歌山の和菓子、紫香庵の「紀州太鼓」

和歌山市(市役所隣)にお店のある紫香庵さんの和菓子、紀州太鼓を初めて食べました。 雪見大福のおもちが

記事を読む

no image

クリタのうまい水 9リットル500円お試しレポート

いろいろなサイトさんでのレビューを拝見して、ずっと気になっていた「クリタのうまい水」のお試しキャンペ

記事を読む

no image

〔食〕水牛ミルクからできた本物、ガロファロ モッツァレラチーズ♪

本物の水牛からできたモッツァレラチーズの味、以前レストランで食べてびっくりした話を書きましたが、ぐる

記事を読む

no image

アルトロシエスタ、金のプリン・銀のプリン♪

銀座三越@東京にも2007年の夏は出店し、和歌山で最大のスイーツ人気店になったアルトロシエスタ。

記事を読む

no image

ルピシアの福袋、注文しちゃいました2008

たくさんのお茶が少しずつ楽しめると人気のルピシアの福袋。 2008年度分の先行予約が12月1日には

記事を読む

めはり漬け

めはり寿司を手作り!めはり屋のめはり漬けを使いました

和歌山の郷土料理、めはり寿司を自分たちで作りました。 お漬物は、熊野のめはり寿司専門店「めはり

記事を読む

no image

琥珀エビスと、簡単おつまみ豚丼

ビールや発泡酒って本当に数多く出ていますが、その中でも飲んでいちばん「嬉しい感」が強いのは、エビスビ

記事を読む

パティスリー・シュシュのケーキ食べ放題
ダイワロイネットホテル和歌山で初のスイーツバイキング!

ダイワロイネットホテル和歌山3階のレストラン「サンクシェール」で、初の

ジママヤベーカリー
ドーシェルで修行した職人さんが有田川町で独立!ジママヤベーカリー

先日イベント「マルシェドプティパ」に出店されていたジママヤベーカリー(

ドトールでWi-Fi
ドトールにも無料Wi-Fiあるよ!速くて快適 *使い方*

スターバックスやタリーズと同じように、ドトールにも無料で使えるWi-F

IMG_8173
台北でおいしい朝ごはん 「世紀豆漿」@雙連駅

台北で朝ごはんに出かけた雙連駅近くの「世紀豆漿」(以前の看板では「世紀

17195659_1049110965194886_1255099240_o
シェアキッチンPLUGが「本屋プラグ」へリニューアル!その全貌とランチ

和歌山市万町のPLUGですが、3月8日にリニューアルオープン。

→もっと見る

  • オレンジスカイご訪問ありがとうございます!このブログは和歌山在住の地方ブロガーが「いろんなことを応援したい」精神で様々なものをレポートしている地域密着型ブログです。管理人は和歌山市在住、30代、女性ブロガーです。
    メール、コメントなどとても嬉しいので、ブログへの感想・疑問、相談など何でも気軽にお寄せください。嬉しいです。

    和歌山経済新聞の記者活動にも有志として参加しています。

    プロフィール:Google+/Facebook

  • ロコンド 靴とファッションの通販サイト

    レビューポータル「MONO-PORTAL」
PAGE TOP ↑