最近は色々なミックス粉が発売されていて、作るのも簡単だし楽しいですね。
クオカのチーズパンミックスはポンデケージョがあっという間に作れる粉です。
1キロ779円で、モチモチパンが60個くらいできます。
1個あたり約13円。普段パン屋さんで1個70円で買っているのと遜色ない出来上がりでした。
【必要な材料】
チーズパンミックス、全卵、油、粉末チーズ（粉チーズ）
これらを袋の裏側に書いある割合で混ぜ合わせて、丸めて焼くだけです。
粉チーズでもいいのですが、私は別に買ってあったキューブ状のダイスカットチーズを使いました。
【作り方】
全部の材料を混ぜたら、スプーンでだいたいの形に丸めて、オーブンで焼きます。
（娘が丸めたのでちょっとデコボコですが、楽しそうにやってくれたのでそのまま焼きました。）
最初は袋の表示どおり30分で焼いたのですが、ちょっとパリパリになり過ぎました。
丸める大きさによって調整しないといけないですよね。次は25分で焼いたらちょうど良かったです^^
混ぜて丸めただけで、こんな立派なおやつができたらほんと嬉しい。
人にあげるにも間違いない味（ポンデケージョと言われて想像する味そのまま、お店の味）でした。
冷めても美味しくて、パクパクと家族でいただきました。
お子さんの初めてのパン作りにもいいかも。発酵などもなくてすぐ食べられますし♪
Martなどの雑誌で人気の”クオカ”の粉ですが、家でちょっと作るには手軽でほんと良かった。
ミックス粉を買えば、他に色々な材料をそろえなくていいところも魅力です。
チョコチップを入れると”チョコポンデケージョ”もできるようなので、次はチョコ味にアレンジして作ってみたいと思います^^
